Bonsoir juste pour vous faire baver

 ps un plat d hiver  de préférence a faire la veille meilleur le lendemain

voici le recette

300 grammes de bœuf ,ou viande carbonnades(coupes en cube moyen)

1 chorizo piquant(coupe en rondelles 2 cm)

3 grosses pommes de terre (coupées en morceaux)

2 boites de pois chiche

un morceau de gras(moi j en m est pas a vous de voir)

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Faites revenir la viande dans un peu de solo (moi huile d olive)recouvrir d eau laisser mijoter sur feux doux 1 heure

Ajouter le chorizo, les pommes de terre ,le morceau de gras, les deux boites de pois chiches

laisser mijoter encore une bonne heure a feu doux

Vérifiez, l assaisonnement   

Quand la viande est cuite

Reste une chose a faire dresser la table et demander a vos

maris de vous servir

Ah j allais oublie un bon vin rouge

Bon appétit